Sustratos
El
sustrato es uno de los componentes más importantes en la hidroponía. Aunque
éste no sirve de reservorio de nutrientes, como sí lo hace la tierra en la
agricultura tradicional, si cumple una serie de funciones muy importantes.
Algunas de sus funciones son: la retención de la humedad, permitir una buena
aireación y drenaje, servir de medio de anclaje para las plantas y proteger las
raíces de la luz del sol.
Para
ello, el sustrato debe ser: estable físicamente, ser un medio sólido inerte,
proveer una buena capilaridad, ser liviano, de bajo costo y fácil de conseguir.
A
continuación algunos de los sustratos más utilizados: agua, granza de arroz,
arena, carbón, fibra de coco, piedra de río, piedra volcánica, piedra pómez,
polvo de piedra, gravilla, aserrín, ladrillo, estereofón (poliestireno
expandido) vermiculita, perlita, lana de roca, peat moss entre otros.
Asimismo,
se pueden utilizar combinaciones de ellos. El sustrato o la combinación de
sustratos que se van a utilizar dependen de varios factores, por ejemplo: la
disponibilidad, la planta a sembrar, el recipiente o sistema en que se va a
sembrar, el clima, las plagas, el costo, su disponibilidad, etc.
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